항암식품정보2019-03-22T16:12:22+00:00
다양한 감기 증상에 좋은 음식들   안녕하세요~~♥ 샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정입니다~:) 오늘은 즐거운 금요일이에요~ 날씨도 너무 좋고 어디로 훌쩍 떠나고 싶네요~!! 저는 아직도 기침이 안떨어져서 기침을 하고 있어요 ㅠㅠ 두달째 기침중이랍니다..병원도 세번이나 다녀오고 정말 큰일이에요~~ 환절기만 되면 더더욱 감기에 걸린 환자들이 늘어나고 있어요ㅠㅠ 사실 코감기, 목, 기침 등 다양한 증상들이 존재하지만 결국 감기라는 것은 하나의 공통점이 존재해요. 바로 면역력을 높여주어야 한다는 점 입니다. 그러한 면에서 감기에 좋은 음식 들을 차례대로 알아보고 왜 좋은지 그 효능에 대해서 알려드리도록 할께요! 많은 분들이 감기는 잠깐 걸렸다 일주일정도면 사라지는 약한 질병이라고 생각하시는 경우가 많습니다. 하지만 절대 방치해서는 안된다고 해요. 다양한 무섭고도 큰 질병들의 전조증상일 수 있으며 오래 지속되면 만성으로도 이어지기도 합니다. 감기에 걸렸다는건 그만큼 몸이 악성 바이러스들에 대해 대처하는 능력이 많이 떨어진 상태라고 할 수 있습니다. 면역력이 약해졌다는 건 몸이 약해진건데 그만큼 다른 질병에 대해 더욱더 노출이 된다는 것 입니다. 사실 대부분은 관리를 잘 해주어도 낫기도 하지만 오래 지속된다면 반드시 치료를 받아야 하는 익숙하지만 무서운 질병 입니다.   Image. flaticon Ð 모과   모과 는 두통에 좋다고 알려져 있어요. 과육의 식감이 좋지 않은 편이기 때문에 대부분은 차로 우려내 만들어 먹습니다. 두통이나 콧물이 심한 경우에 모과차를 마셔주신다면 좋습니다. 모과 효능에는 비타민C와 사과산이 풍부하고 구연산이 풍부하게 들어가 있어서, 미리 예방하는 효과도 가지고 있습니다. 몸 안에 바이러스들이...
sallycook 2019.05.31 Votes 1 Views 33
여름 질병 증상과 대처법   안녕하세요~♡ 여러분 샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정입니다:) 오늘 하루도 즐겁게 보내고 계신가요? 날씨가 많이 더워져서 많이 힘들어하시는 분들이 많이 있으더라구요..ㅠㅠ 이제 곧 여름이라 여름 휴가계획도 잡고 계신 분들도 많이 있으시고, 에어컨 구매를 생각하시는 분들도 있고 아~ 여름을 어떻게 버티나 이런생각을 하고 계신분들도 많이 있으시죠?! 저는 겨울보다 여름을 더 좋아하는편이라 나름 잘 버틴다고 생각했는데, 작년 여름이 너무 심하게 더웠어서 이번 여름은 얼마나 더울까 걱정이 들더라구요 ㅠㅠ 자! 그래서 오늘 제가 준비한 내용은 여름 질병의 증상과 대처법들을 가지고 왔어요~♡ 한번 보도록 할까요? 여름 질병 에는 여러가지가 있는데 가장 대표적이고 흔하게 걸릴 수 있는 질병들로 추스려 봤습니다. 이제 꼭 참고하셔서 건강한 여름 나도록 해요:) ​냉방병 증상 & 대처법 여름철 가장 대표적인 질병 이기도 한 '냉방병' 흔히 밖의 온도와 실내온도의 차이가 매우 크기 때문에 나타나게 돼요. 먼저 실내와 실외의 온도차가 너무 많이나서 신체가 적응하지 못하게 되어 부작용이 발생하는 것 입니다. 냉방병 증상 으로는 오한 / 감기 / 무기력함 / 몸살 등 이 있습니다. 바깥의 온도와의 차이가 5도이상 나지않게 유지를 해 주어야 하며, 가장 적절한 실내온도는 22~25도 를 유지하시는 것 입니다. 너무 추울경우 체온을 유지할 수 있도록 얇은 겉옷을 가지고 다니는 것 도 도움이 됩니다. 평소에 물을 자주마셔주며 너무 찬 물보다는 미지근하거나 시원한 정도의 물을 마셔주는게 좋습니다. 밖이 너무 덥다고 안에만...
sallycook 2019.05.30 Votes 1 Views 25
여름철에 좋은음식   안녕하세요~♡ 샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정 입니다^^ 오늘은 오면서 땀을 뻘뻘 흘렸어요 ㅠㅠ 날씨가 너무 더워서 기사를 봤더니 오늘은 35도까지 올라가서 폭염주의보가 내려졌더라구요! 봄이랑 가을이 점점 짧아지는것 같아요. 여름이 너무 길어져서 힘들어하시는 분들이 많이있죠.. 여름에는 체력도 떨어지고,입맛도 많이 떨어져서 힘이 드는것 같아요. 이럴 땐 입맛을 돌게해주는 제철음식을 섭취해 입맛과 기력을 잡아주는 것이 좋겠죠?:) 그래서 오늘은 저 샐리쿡과 함께 다가오는 여름 힘차게 보낼 수 있도록 여름철에 좋은 음식을 알아보도록 할까요?!♥   Ð 갈치 갈치는 7월에서 10월 사이 가장 많이 잡히는데요, 비타민 A와 칼슘, 무기질 등이 풍부해서 성장기 아이의 골격 형성과 눈 건강에 도움이 된다고 합니다. 또한 기력이 떨어질 수 있는 무더운 여름철에 식욕 증진에도 도움을 줄 수 있습니다. 갈치로는 보통 구이나 조림, 찌개 등을 해 먹는데 가장 쉽게 해 먹을 수 있는 구이는 부드러운 흰 살과 함께 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.   Image. flaticon   Ð 전복   바다의 산삼이라고 불리는 전복은 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 맛과 영양으로 삼박자를 고루 갖춘 여름철 대표 식재료입니다. 전복에는 아르기닌과 타우린 성분이 기력을 보충하는 데 도움을 주기 때문에 여름의 대표적인 보양 음식으로 꼽히기도 합니다.   Image. flaticon   Ð 도라지   식재료는 물론 대중적으로도 잘 알려져 있는 약용식물인 도라지는 7~8월에 쉽게 구할 수 있습니다. 도라지는 어른들이 기침, 가래가 심하면 도라지를 먹으라고 했을 정도로...
sallycook 2019.05.24 Votes 0 Views 24
혈액순환에 좋은 식품   안녕하세요~ 샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정입니다^^ 오늘 아침에는 날씨가 맑아서 너무 기분이 좋은데요?~ 맑은 하늘은 기분까지 좋아지게하는 힘이 있는 것 같아요♡ 오늘은 저와 함께 혈액 순환에 좋은 식품에 대해 알아볼텐데요? 한번 저와함께 알아보도록 할까요?♥   혈액순환의 원인? ​ 혈액순환장애는 혈액이 원활하게 몸속에 산소를 공급하지 못해 신체의 정상적인 기능을 방해하는 것으로, 중풍, 심장질환, 근육이나 관절질환, 어지러움 등의 증상의 발병 원인이 되기도 합니다. 그리고 동물성 지방의 과다 섭취로 지방이 증가하면 콜레스테롤과 중성지방의 수치가 증가하여 혈핵의 농도가 탁해집니다. 흡연, 과도한 스트레스도 혈액순환의 원인으로 꼽히고 있습니다.   Image. flaticon 혈액순환은 우리 몸속안에서 있는 피의 순환을 말합니다. 혈관은 혈액을 심장에서 장기와 조직사이를 순환시키는 통로입니다. 정상적으로 혈액이 순환하지 못한다면 근육통, 현기증, 만성피로, 손발의 차가움, 어깨걸림, 고혈압, 당뇨병등의 증상들이 나타납니다. 혈액순환이 잘 안될때는 눈꺼풀 떨림, 근육 경직, 경련, 쥐가 자주 발생합니다. 혈액순환이 잘 안될때에는 마그네슘이나 아스피린 섭취하면서 꾸준히 운동을 해주는 것이 좋습니다. 혈액순환을 관리 하지 않으면 동맥경화성질환, 관상동맥협착증, 뇌혈관질환등 휘험한 병이 될수 있습니다.   Image. flaticon   자 그럼 혈액순환에 좋은 식품을 함께 보도록 할까요?   Ð 단호박   단호박은 동맥경화를 예방해주는 좋은식품 중 하나입니다. 혈관속에 콜레스테롤이 쌓이는것을 막아주며 혈액순환 를 도와주고 개선 시켜주는 식품입니다. 단호박은 베타로틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 동맥경화를 예방시켜주며 심근경색의 위험을 낮춰주는 역할을 해준답니다. 또한 고혈압과 고지혈증 등에도 좋으며 단호박에는...
sallycook 2019.05.21 Votes 0 Views 38
세계10대 슈퍼푸드   안녕하세요~~♥ 샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정입니다^^ 아직 5월이지만 벌써 여름이 성큼 다가왔어요~ 벌써 낮 기온이 30도를 넘는곳도 있다고 해요~ 다들 낮에 많이 더우시죠! 지하철도 보면 벌써 반팔 반바지 입고 계신 분들이 많이 있으신데 봄은 너무 금방 지나가서 아쉬워요 ㅠㅠ 전 봄에 걸린 감기 때문에 아직도 기침을 하고 있어요 ㅠㅠ 다들 아프지말고 건강 잘 챙기세요 여러분~♡ 자! 오늘은 저와 함께 슈퍼푸드에 대해서 알아보도록 할거에요^^ ​슈퍼푸드란, 열량과 지방함량이 낮고 비타민, 무기질, 항산화 영양소,섬유소를 포함한 생리활성물질인 ‘파이토케미컬’ 함유하고 있는 식품들을 말합니다. 슈퍼푸드 무엇인지 다들 알고계신가요? 한번 보도록 할까요? ♥   Р 귀리&아몬드   귀리는 6종 아미노산을 골고루 함유하고 있어서 근육형성과 신진대사에 중요한 역할을 합니다. 귀리에 풍부한 불포화지방산과 리놀렌산은 심장순환계 질환을 예방하고 혈액 속의 콜레스테롤을 낮추어 주는 역할을 하죠. ​ 아몬드는 항산화 물질인 비타민 E와 셀레늄의 주요 공급원으로, 비타민 E는 알츠하이머병(치매) 예방에 도움을 주고, 뇌세포의 노폐물을 제거해 세포를 활성화시키는 강력한 항산화 물질로 뇌 건강 영양소로 주목 받고 있으며, 셀레늄은 체내에서 생성된 과산화수소를 분해하여 세포의 손상을 억제하는 항산화 기능을 한답니다. Image. flaticon Р 블루베리&토마토   블루베리는 질병과 노화를 일으키는 유해한 활성산소를 중화시키는 역할을 하는 수용성 색소인 ‘안토시아닌’이 풍부한 과일입니다. 안토시아닌은 동맥 혈관에 침전물 생성을 방지함으로써 심장병과 뇌졸중을 방지하죠. 또한 시력에 관여하는 ‘로돕신’이라는 색소체의 재합성을 활성화 하여 시력보호에도 효과가 있답니다. 뿐만 아니라 비타민 C,...
sallycook 2019.05.17 Votes 0 Views 30
생리통에 도움을 주는 음식   안녕하세요~~^^ 샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정입니다!♡ 다들 잠은 푹 주무시고 오늘하루 힘차게 시작하고 계신가요? 저는 저녁에 생리통으로 잠을 계속 뒤척거려서 잠을 잘 못잤어요 ㅠㅠ 여자라면 한 달에 한 번 피할 수 없는 통증, 바로 생리통인데요! 하복부 통증부터 골반 통증, 속 울렁거림까지 견디기 힘든 다양한 증상들이 나타나요. 이런 생리통은 혈액순환이 잘 안되거나 골반이 틀어진 경우, 스트레스를 받는 상황이나 잘못된 식습관 등의 영향으로 더욱 심해질 수 있다고 해요! ​ 오늘은 생리통에 영향을 주는 음식들에게 대해 알아보려고 하는데요! 어떤 음식이 생리통에 좋은지 함께 알아보도록 하겠습니다~♥ 생리통의 원인   생리통은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다.​ 바로 '속발성생리통'과 '원발성생리통'의 두 가지인데요. '속발성 생리통'은 속발성은 골반의 병적인 이유로 발생하는 증상으로 주로 초경 후 수년 뒤 발생합니다. 생리 시작 1~2주 전부터 생리통이 시작, 끝나고 나서도 지속되는 경우가 많은데요. 이는 다양한 산부인과적 질환으로 인해 발생하는 만큼 원인 질환을 찾고, 그를 치료하면 생리통을 완화시킬 수 있습니다. ​' 원발성 생리통'은 대부분의 여성이 겪는 생리통의 원인으로 자궁내막에서 분비되는 프로스타글린딘 호르몬이 과도하게 분비돼 나타나는 것입니다. 이 호르몬은 자궁근육을 수축시켜 자궁내막이 원활하게 탈락되도록 도와주며, 생리 직전에 농도가 높아집니다. 이 때 농도가 과하면 자궁 근육이 심하게 수축해서 자궁이 뒤틀리는 것 같은 심한 통증을 느끼게 됩니다. 이 통증이 바로 생리통으로 나타나는 것 입니다.     Image. flaticon  자 그럼 이번에는...
sallycook 2019.05.15 Votes 0 Views 31
    부종에 좋은음식 안녕하세요~♥ 샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정입니다^^ 오늘도 좋은하루 보내고 계신가요? 어제 오후 늦게는 비가 올 것 처럼 하늘이 많이 흐리고 바람도 많이 불더니.. 오늘 아침에는 해가 아주 쨍쨍하네요!^^ 어제는 제가 저녁에 자기전에 많이 먹고 자서 그런지 얼굴이 많이 부어있어요 ㅠㅠ 여러분들도 가끔씩 손이 팅팅 붓거나, 오래 걸었을때 다리가 붓거나 그런 경험들 갖고 계시죠? 오늘은 저와함께 부종의 원인과 좋은음식들을 함께 알아보도록 할까요?♥ 부종이란? 부종은 인체 조직 내 림프액이나 삼출물 등의 액체가 고여 필요 양보다 많이 존재하는 것을 의미합니다. 부종이 생긴다는 것은 육안으로도 쉽게 확인할 수 있는데요. 피부가 부풀어 오르고, 손가락으로 꾹 누르면 움푹 들어가는 것을 알 수 있어요. 이렇게 자주 붓는다는 것은 혈액의 흐름이 원활하지 않다는 것을 의미하며, 호르몬 균형을 상실했다는 것을 의미하죠.   Image. flaticon   부종 예방법 질병이 아닌 부종이라면 식습관이나 생활습관의 개선을 통해 완화할 수 있습니다. 우선적으로 짜게 먹는 것을 고쳐야 하며, 음식을 먹고 바로 눕는 것을 피해야 합니다. 대부분의 분들에게 나타날 특발성 부종은 한가지 자세로 오래 있는 사람들에게 주로 나타나므로 중간중간 자세를바꿔주는 것이 큰 도움이 됩니다. 스트레칭을 해 주거나, 다리를 교차로 들어주면서 혈액순환을 원활하게 도와주세요. 갑자기 체중이 늘었다면 부종에 의해 발생한 셀룰라이트가 원인일 수 있으니 이를 제거하는 것이 필요합니다.   Image. flaticon 부종의 원인과 부종예방법에 대해서 알아보았는데요~♥ 그렇다면 부종에 좋은음식들은 어떤것들이 있는지 함께 확인해볼까요?...
sallycook 2019.05.14 Votes 0 Views 32
탄수화물 중독, 증상 및 극복법 알아보기 안녕하세요~~♥ 샐리쿡 암식이 상담연구소 연구원 이은정입니다^^ 저는 요즘 밥먹고 간식으로 빵이랑 과자가 너무 땡겨서 계속 먹어요 ㅠㅠ 항상 저는 고기를 먹어도 밥이 먹고싶고, 닭갈비를 먹고싶어도 마지막으로는 꼭 볶음밥을 먹는것 같아요~ 한국인의 밥상에서 가장 많이 차지하는 영양소가 무엇일까요? 바로 탄수화물인데요! 혹시 밥보다 빵을 좋아하고 밥을 배불리 먹었는데도 과일이나 과자 같은 달콤한 음식을 찾으시진 않나요? 이 경우 ‘탄수화물 중독’을 의심할 수 있는데요. 오늘은 저와 함께 각종 성인병의 주요원인이 되어 주의해야 할 탄수화물 중독에 대해 알아보겠습니다♡ 탄수화물 중독이란? ​ 탄수화물 중독은 단 맛 중독이라고도 하는데요. 하루 권장량인 100g(2000kcal)의 탄수화물을 섭취하고도 계속 허기를 느끼며 정제된 설탕이나 단 맛이 나는 음식을 요구량 이상 섭취하게 되는 증상을 말합니다. 케이크, 쿠키, 도넛, 빵 등의 음식에는 단순당이 많이 들어있는데, 이 단순당은 섭취하자마자 바로 혈당을 높여 섭취를 중단했을 때 마음이 불안하고 짜증이 나게 되는데요. 이런 증상이 니코틴이나 헤로인 등 흡연, 마약의 금단증상과 비슷해 ‘중독’이라는 이름이 붙었다고 합니다. Image. flaticon 탄수화물 자가진단   1. 배가 부른데도 음식을 계속해서 먹는다 2. 오후가 되면 집중력이 떨어지고 배고픔을 느낀다. 3. 주위에 항상 간식이 있다. 4. 방금 밥을 먹었는데도 허기가 가시지 않는다. 5. 식이요법에 매번 실패한다. 6. 야식을 먹지 않으면 허전해서 잠이 오지 않는다. 7. 밥보다 빵을 더 즐겨 먹는다. 8. 단 음식을 좋아하며, 생각만 해도 먹고 싶어진다....
sallycook 2019.05.10 Votes 1 Views 30
뼈에 좋은 식품   안녕하세요^^~ 샐리쿡 암 식이상담연구소 연구원 이은정입니다 ♡ 날씨가 많이 따뜻해진 요즘, 주말마다 나들이를 가느라 다들 바쁘시죠?! 다양한 야외활동이 많아지는 요즘은 골절이나 낙상의 부상이 있어 조심해야 하는 때입니다. 안전 수칙을 지키는 것도 중요하지만 평상시 뼈에 좋은 식품들을 챙겨 먹으며 뼈 건강을 튼튼히 해주는 것이 좋습니다^^   성장기 어린이들은 물론 노년층에 이르기까지 모두에게 중요한 뼈 건강, 오늘 소개해드리는 뼈에 좋은 식품의 섭취를 통해 꾸준히 지켜보는 것이 어떠신가요? 오늘은 저와 함께 뼈에 좋은식품을 같이 알아보도록 해요♥ Image. flaticon ​ 균형 잡힌 식사와 적절한 운동을 통해 건강을 유지하는 것이 좋다는 것은 누구나 알고 계실 거예요. 단순 신체의 건강뿐만 아니라 뼈 건강도 매우 중요한데요. 그 이유는 뼈가 건강한 사람일수록 삶의 질도 향상되기 때문입니다. ​ 우리 몸의 중심부를 이루는 척추는 칼슘과 인, 콜라겐, 수분으로 이루어져 있으며, 이 중에서 칼슘이나 인은 뼈의 60% 이상을 차지하는 중요한 영양소입니다. 따라서 뼈 건강을 위해서는 이런 영양소가 풍부한 음식을 드시는 것이 좋은데, 문제는 지속적으로 꾸준히 드시는 것이 효과가 있다는 점입니다. 자~ 뼈가 얼마나 중요한지 아셨죠? 뼈 건강에 좋은식품을 알려드릴게요 ♥   Ð 두부   두부는 대표적인 뼈건강에 좋은 음식으로 두부의 원료인 대두 단백질은 인체 흡수율이 100%에 가깝습니다. 즉 두부를 먹으면 고단백을 그대로 흡수할 수 있다는 점이죠. 게다가 두부 한 모를 먹으면 하루 필요한 칼슘의 약 40%를 충족할...
sallycook 2019.05.09 Votes 1 Views 27
고단백 음식 추천   안녕하세요~ 여러분 ♥ 샐리쿡 암 식이 상담연구소 연구원 이은정 입니다^^ 오늘 아침 날씨가 너무 좋은것 같아요~ 여러분 이번 연휴가 월요일까지라서 그런지 오늘이 화요일인줄 착각을 한거있죠! 벌써 5월이 지난지도 일주일정도가 흐르고, 시간이 너무 빠르게 가요~ 날도 정말 따뜻하고 이러다 금방 여름이 올 것 같은데요?! 건강관리를 위해서, 날씬한 몸매를 위해서 체중감량에 돌입하시는 분들이 많이 있으시죠?! 먹은 달콤하고 기름진 음식, 매일 저녁 시켜 먹던 자극적인 입맛의 야식을 먹다가 밋밋한 닭가슴살, 샐러드만 먹으려면 쉽게 질리기 마련이죠. 쳐다만 봐도 지겨운 닭가슴살 대신 아래와 같은 음식들은 어떠세요? 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 고단백 음식을 소개합니다♥ ​ Р 아몬드   견과류에 건강에 좋다는 것은 다들 알고 계실 거예요. 그중 아몬드는 부피가 작아 휴대성이 용이하며, 어디서든 쉽게 섭취할 수 있는 식품입니다. 아몬드에는 항산화 비타민인 비타민E뿐만 아니라, 마그네슘, 식이섬유, 단백질이 풍부해 신진대사 원활 및 근육 향상에 도움이 됩니다. 게다가 몸에 좋은 불포화지방산까지 고루 섭취할 수 있죠.     Image. flaticon   ​Р 돼지고기 안심   소고기보다 저렴하지만 맛과 영양은 그에 못지않은 돼지고기 안심 역시 고단백 음식입니다. 적당한 양의 지방층이 있어 소고기보다는 칼로리가 높으나 단백질이 많이 들어있어 닭가슴살 대신 챙겨 먹기 좋은 식품이죠. 안심은 구워 먹거나 쪄 먹는 등의 방법을 통해 칼로리를 줄이시는 것이 좋습니다. Image. flaticon ​Р 두부   두부는 저렴한 가격에 쉽게 구할 수...
sallycook 2019.05.08 Votes 1 Views 26
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