항암식품정보

토마토버섯 브르게스타 안녕하세요! #샐리쿡 #암식이상담연구소 정은희 영양사입니다! 오늘, 영양 스터디모임을 위해서 바삭바삭 쫄깃 새콤한[토마토버섯 #브르게스타 ]를 만들어보았어요♥재료: 통밀바게트, 토마토소스, 올리브오일, 양파채, 느타리버섯, 방울토마토, 바질페스토만드는방법: 바게트위에 올리브오일→토마토소스→ 볶은 양파채와 느타리버섯→방울토마토→ 바질페스토를 순서대로 올려주시고 180도 오븐에 10분 구워주었습니다!#입맛없을때 혹은 #손님접대음식 으로 활용하시면 정말 좋습니다오늘도 행복하세요♥

sallycook ㆍ 2019.08.16 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 1

비인두암 증상과, 예방법

비인두암 증상과, 예방법 안녕하세요~♥ 샐리쿡 암식이상담연구소 입니다!^^ 요즘 암 투병으로 방송을 쉬시는 연예인들이 많아지고 있는데요 오늘은 비인두암이 어떤 질환이고 어떤 증상을 가지고 있는지 알아보겠습니다! 저와 함께 보도록 할까요?♡ 비인두암이란 비인두는 코 뒤쪽 목의 상단부를 말합니다. 5인치 정도 비어있는 관으로 코 뒤에서 시작해 기도와 식도의 윗부분까지 말하는데요 이곳의 코와 목에 생기는 악성종양을 뜻합니다. 전 세계적으로 10만 명당 1명꼴로 발생하고 남자에게 많으며 연령은 30~50대가 많습니다. 비인두암의 원인 * 바이러스감염 * 만성적인 코의 염증 * 불결한 위생 환경 *비인두의 환기 저하 *니트로사민과 다환 탄화수소의 노출 중국뿐만 아니라 중국인이 많이 사는 지역인 대만. 홍콩 등에도 높은 발병률을 보이며 인종적 요인이 있을 것으로 추정됩니다. 그러나 미국으로 이민 간 중국인들의 발병이 줄어드는 것으로 보아 음식이나 생활 환경도 중요한 요인으로 보입니다. 소금으로 절인 음식물의 성분인 니트로사민과 음식물을 가열할 때 발생하는 다환 탄화수소의 노출과도 관련 있다고 합니다. 비인두암의 증상 * 목에 만져지는 혹 * 피가 섞인 콧물 * 한쪽 귀의 먹먹함 * 청력 저하 * 한쪽의 코막힘 비인두암의 증상은 목의 림프절이 부을 수 있고, 목 주위에 덩어리가 만져지기도 합니다. 또 코를 풀었을 때 혈액이 섞여 나올 수 있고 비인두암이 진행하여 뇌 쪽으로 침범하면 뇌신경 마비를 일으킬 수 있습니다. 비인두암의 예방법 * 흡연 금지 * 뜨거운 음식 피하기...

sallycook ㆍ 2019.08.13 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 7

뻐근한 뒷목 통증 원인과 해결방법

뻐근한 뒷목 통증 원인과 해결방법 안녕하세요~♥ 샐리쿡 암식이상담연구소 입니다:) 저는 평소 자세가 좋지않아서 뒷목 통증을 자주 달고 사는 것 같아요. 심한 경우에는 이게 두통으로도 이어지는데 이 고통이 정말 상당한 것 같아요. 그냥 두통과는 다르게 골 안쪽이 웅웅 거리듯 지끈거리는데 진짜 약으로도 해결이 안될때가 정말 많아요. 오늘 그 원인과 해결법에 대해서 자세히 알아보도록 할께요!♡ 두통이 오는이유 원래 두통이 오게되면 잠만 충분하게 자주어도 사라지는 것을 경험해보셨을 꺼예요. 그만큼 두통을 해결하는데 있어서 잠은 매우 중요한 요소중 하나입니다. 하지만 잠을 충분히 자고 일어났는데도 아침에 개운하게 일어날 것 같았는데도 일어나자마자 시작되는 두통 그리고 뻐근함 을 느껴보진 않으셨나요? 물론 잠을 필요이상으로 자게되면 두통이 오게되지만 마치 골이 울리는 듯한 느낌이 들고 어깨라인부터 해서 승모근과 뒷목까지 뻐근한 느낌이 드신다면 그로인한 두통이 오는 것 입니다. 잘못된 자세로 오랜시간 잠을 청하게 되면 근육이 굳게 되고 경직이 됩니다. 목, 어깨, 머리 쪽의 근육들이 경직된 상태로 오랜시간동안 유지가 되면 통증이 유발된다고 해요. 이러한 통증이 한번 시작되면 머무르지 않고 이곳저곳 퍼지게 됩니다. 이러한 것을 방사통 이라고 합니다. 그래서 근육에서 시작된 통증이지만 여기저기 퍼져나가 결국 두통까지 유발하게 되는 원인이 되는 것 입니다. 두통은 꼭 머리만의 문제가 아니라 매우 다양한 원인이 존재하고 있습니다. 그러한 것중 하나겠죠? 저도 매일 자세가 안좋은데 왜 머리가 안좋은건가.. 항상 궁금했는데 이러한 이유가 있었네요! Image. flaticon 원인 그럼 이 뻐근한...

sallycook ㆍ 2019.08.12 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 6

장염증상, 장염에 좋은 음식은?

장염증상, 장염에 좋은 음식은? 안녕하세요~♥ 샐리쿡 암 식이상담연구소 입니다! 계속해서 배가 아프고, 설사나 구토가 반복된다면 장염을 의심해 볼 수 있는데요? 장이 안 좋을 때, 장염 증상과 장염 전염, 장염 원인을 알아볼게요 ♡ 또, 장염 빨리 낫는 법과 장염에 좋은 음식, 장염에 먹어도 되는 음식을 보도록 하겠습니다! 장염증상 장에서 발생하는 염증성 질환을 장염이라고 합니다. 장염의 원인은 대부분 세균, 바이러스 감염이나 폭식과 음주도 장염의 원인이 될 수 있습니다. 장염은 급성장염과 만성장염이 있는데, 급성장염이 반복되면 만성장염이 되고, 장염 증상으로는 복통, 설사, 구토, 발열 등이 있습니다. 설사와 구토가 계속 일어나면 탈수가 올 수 있어 이 경우 충분한 수분 섭취를 해야 합니다. 장염 치료는 음식물 섭취를 중단하고 당분간 수분만 섭취하도록 합니다. 그리고 이후 증상이 완화됨에 따라 유동식을 섭취하며 점차 원래의 식생활로 돌아가도록 합니다. Image. flaticon 장염 원인 장염 원인은 주로 식수나 수영장 물을 통해 장염이 전염됩니다. 또 사람과 사람 사이의 직접적인 접촉에 의해서도 감염될 수 있고, 장염 전염성이 강해 집단적 발병 양상을 보이는 질병입니다. 그리고 스트레스에 의한 스트레스 장염도 있습니다. Image. flaticon 장염에 좋은음식 장염에 걸렸을 때는 영양소를 채우고 예민해진 장 점막을 치료하는 것이 중요합니다. 따라서 소화가 잘 되는 부드러운 음식을 먹는 것이 좋습니다. 장염에 걸리면 보통 죽으로 식사를 대신합니다. 쌀미음이나, 쌀죽, 두부 등으로 식사를 시작합니다. 그리고 보리차 같은 따뜻한 물을 하루에 8컵...

sallycook ㆍ 2019.08.09 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 5

여름철 불청객 냉방병 예방, 대처법

여름철 불청객 냉방병 예방, 대처법 안녕하세요~♡ 샐리쿡 암식이상담연구소 입니다 ♥ 여름철 무더위에 많이들 힘드시죠? 그렇다고 실내에서 에어컨 바람만 쐬고 계신다면 여름철 불청객인 냉방병에 걸릴 수도 있습니다. 더운데 에어컨을 사용하지 않을 수도 없고 계속 에어컨을 틀고 있자니 냉방병에 걸려서 머리가 아플 것 같아서 어떻게 하셔야 할지 모르시겠다고요? 그 문제를 해결하기 위해 여름철 불청객 냉방병을 어떻게 예방하고 치료할지 알려드리려고 합니다! 저와 함께 보도록 할까요?♡ 냉방병이란? 냉방병은 몸이 온도 변화에 적응하지 못해서 생기는 병입니다. 보통 여름철 더운 실외에서 활동하다가 에어컨이 틀어져 있는 실내로 들어왔을 때 실내외의 온도 차이에 몸이 적응하지 못해서 우리 몸의 자율신경계에 이상이 발생합니다. 또한, 에어컨의 냉각수나 공기가 레지오넬라균에 감염되어서에어컨 바람을 타고 이 세균이 나와 우리 몸을 감염시켜서 생기기도 합니다. Image. flaticon 냉방병 증상 냉방병은 감기와 비슷한 증세가 많은데요. 주로 두통이나 콧물, 재채기, 코막힘 등의 증상을 호소하고, 몸이 나른하고 쉽게 피로해지며 두통이 흔합니다. 또한 손발이 붓거나 어깨와 팔다리가 무겁고, 허리나 무릎, 발목 등의 관절이 무겁게 느껴지기도 하죠. 그리고 소화 불량이나 하복부 불쾌감이 올 수 있으며, 심하면 설사를 하기도 합니다. 여성의 경우에는 남성보다 냉방병에 취약하기 때문에 생리가 불규칙해지거나 생리통이 심해지기도 한답니다. Image. flaticon 냉방병 발생원인 냉방병 발생의 가장 주요 원인으로는 지나친 실내 냉방으로 인한 실내외의 극심한 기온 차이를 들 수 있습니다. 또한, 밀폐된 실내 공간에서 냉방이 오래 지속될 경우에 축적될...

sallycook ㆍ 2019.08.08 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 4

자궁근종 원인과 예방법

자궁근종 원인과 예방법 안녕하세요~♡ 샐리쿡 암식이상담 연구소 입니다:) 오늘 하루도 잘지내고 계신가요? 오늘은 자궁근종 에 대해서 이야기 해 보려고 합니다. 자궁은 여성들에게는 제 2의 심장이라고 할 수 있습니다. 그만큼 어떤 질환이나 병이 생기게되면 아주 치명적일 수 있다고 해요. 자궁근종의 증상과 예방법 그리고 자가진단과 원인에 대해서 알려드리겠습니다. 한번 보도록 할까요?? ♥ 자궁근종이란? 자궁근종은 어떠한 질병인걸까요? 먼저 자궁에 생기게 되는 어떻게 말하면 가장 흔하다고 할 수 있는 양성 종양을 말합니다. 대부분 30세가 넘은 평균 40대 여성에게 자주 나타나는 질환입니다. 40 에서 50%정도 가지고 있는 흔한 자궁 질환이라고 해요. 대부분 증상이 없기 때문에 70%는 모르고 있다고 해요. 직접 검사를 받지 않게되면 스스로가 알기 힘든 질환이라고 합니다. 자궁안에 있는 근육층에 있는 한개의 신생세포에서 기인 하는 것 으로 알려져 있는 질환 입니다. Image. flaticon 자궁근종의 원인 우선 자궁근종의 원인은 아직 자세하게 밝혀진 바는 없습니다. 가임기여성 중에서는 두 명 중에 한 명이 자궁근종에 걸릴만큼 아주 발병빈도가 높다고 해요. 아직까지도 발생하는 원인에 대하여 아직까지도 명확하게 밝혀진바는 없어서, 아직까지도 여러가지 추측이 나오고 가설이 나오는 상태 입니다. 통계예 따르게 되면 2017년을 기준으로 해서 한 해에만 약 36만명의 환자가 발생한다고 합니다. 대부분 연령대가 40~50세 정도 중년 비율이 가장 많이 차지하고 있다고 해요. 그렇다고 젊은 20~30대 젊은 여성 또한 그 중 22%를 차지하기 때문에 절대 무시할 수...

sallycook ㆍ 2019.08.07 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 5

배고픔과 식욕 참는법

배고픔과 식욕 참는법 안녕하세요~~♥ 샐리쿡 암 식이상담연구소 입니다 ♡ 많은 분들의 최대의 관심사 다이어트! 저 또한 계속해서 진행중인데요... 사실 살빼는건 평생하는거라고 하는말이 있을정도로..힘들죠ㅠㅠ!! 쉬운게 아니죠! 그만큼 많은 노력과 굳은 의지가 필요한 것! 오늘은 다이어트중 너~무 배고플때 참는방법 과 저의 경험담을 살짝 녹여서 소개 해 드리려고 해요. 그 외에도 가짜 식욕 구분법에 대해서도 알려드리도록 할게요!♥ 한번 보도록 할까요?!! 가짜 식욕 구분하기 기분이 안좋거나 스트레스를 받을때 갑자기 뭔가가 땡기고 배가고팠던 경험이 있진 않으신가요? 우울함 과 스트레스 를 받게되면 몸에선 '코르티솔' 이라는 호르몬이 분비된다고 합니다. 동시에 식욕억제 를 담당하는 아주 중요한 랩틴 도 줄어든다고 해요.. 즉, 가짜 식욕 이란? 진짜 배고픈게 아니라 심리적인 배고픔 이라고 보시면 됩니다. 이미 배가 부른상태인데도 식욕을 억제하지 못해서 계속해서 음식이 들어가는 현상이 나타나게 됩니다. 심리적 / 환경적 원인으로 인해서 찾아오기도 해요. 또 습관적으로 야식을 즐겨드셨다면 버릇적으로 찾아오게되는 가짜 식욕 이 많습니다. Image. flaticon 가짜 식욕 구분하는법 그럼 진짜 와 가짜는 어떻게 구분할까요? 자극적인 음식이 땡깁니다. 초콜릿 / 매운 음식 등 특정한 음식이 갑자기 떠오를 때 식사 후 3시간도 지나지 않았는데 또 다시 배고플때 →만약 이때 물을 마시고 20분 후에도 배가고프다면 진짜 식욕이라고 합니다! 우울감 스트레스 와 함께 찾아오는 식욕 가짜식욕 없애는법 물을 충분히 마셔줍니다. 자극적이고 배부르고 열량이 높은 음식보다는 채소 or 견과류 같이 가벼운 음식을...

sallycook ㆍ 2019.08.06 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 8

기초대사량 올리는방법

기초대사량 올리는방법 안녕하세요~♥ 샐리쿡 암식이상담연구소 입니다!:) 요즘 날이 더워져서 다이어트를 하시는분들이 굉장히 많은 것 같아요~ 아마 살면서 한번쯤은 다이어트를 해보셨을 꺼라고 생각해요. 그런데, 나는 아무리 운동을 하고 열심히 살을 빼보려고 하지만 생각처럼 잘 안되는 경우가 많지 않나요? 흔히들 살찌는 체질 그렇지 않은 체질로 나뉜다라는 말 한번쯤은 들어보셨을거라고 생각해요! 그러한 체질은 도대체 누가 정하고 또 어떠한 기준으로 나뉘게 되는걸까요? 오늘은 기초대사량 에 대해서 자세히 알아보려고 합니다! 뜻과 의미, 그리고 높이는법 에 대해 자세히 알아보도록 해요~♡ 기초대사량 뜻 먼저 기초대사량의 뜻이 무엇인지 자세히 파악하기 위해선 이 아이가 무엇인지 제대로 알아야겠죠? 몸이 움직이며 또 음식을 섭취하게 되면 우리 몸의 에너지로 전환시키는 것이 바로 '기초대사' 입니다. 휴식을 취하거나 운동을 하고 또는 호흡이나 혈액 순환 까지도 정말 작고 사소한 부분까지도 신체가 제대로 활동하기 위해서는 에너지가 필요로 합니다. 이러한 기능들을 무리없이 제대로 실행되기 위해 필요로 하는 칼로리의 수를 바로 기초대사율 이라고 합니다. 정말 쉽게 말해서 한마디로 생명을 유지 하기 위해서 필요로 하는 최소한의 열량을 뜻한다고 보시면 됩니다. 성인의 기준으로 봤을 때 하루 기초 대사량은 1,440kcal 라고 합니다. Image. flaticon 그럼 도대체 왜 사람들은 기.초.대.사.량 에 큰 관심을 가지게 되는 걸까요? 바로 높으면 높을 수록 살이 잘 안찌는 체질, 즉 다이어트에 성공하는 확률이 높아진다고 해요. 또한 건강도 좋고 살도 잘 안찌는 체질로 변한다니 관심이...

sallycook ㆍ 2019.08.02 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 8

장마철 습기제거하는 방법!

장마철 습기제거하는 방법! 안녕하세요~♥ 샐리쿡 암식이상담연구소 입니다:) 다들 식사는 맛있게 하셨나요? 장마는 끝났다고 하는데 어제도 비가 하루종일 내렸죠 ㅠㅠ 대부분이 평균적으로 장마 는 약 한달간 이어지게 되는데요. 미세먼지를 깨끗하게 씻겨내려줘서 좋지만 비가오면 눅눅해지는 습기 와 불쾌지수가 엄청나게 상승하곤 합니다.. 집에 있어도 찝찝하고 습하고 빨래는 잘 마르지도 않고... 이러한 습기제거 하는법 에 대해서 알려드리겠습니다!♥ 습기를 제거하지 않으면 눅눅하고 축축해지는 실내 습도, 여름에 가장 적절한 습도는 40~50% 라고 합니다. 하지만 장마철이 시작되면 평균적인 습도 는 70%이상으로 높아지게 됩니다. 그렇게 되면 각종 곰팡이 또는 세균들이 매우 쉽게 즉식할 수 있는 환경이 조성 됩니다. 또한, 음식물도 평소보다 더 빨리 상하게 되고, 생긴 곰팡/세균 으로 인해서 피부에 질환이 오거나 알레르기 질환 이 생길 수 있는 위험이 있습니다. 면역력이 상대적으로 약하거나 어린 아이들 또 폐 질환 을 이미 앓고 계신분들이라면, 폐 속에 곰팡이가 증식 될 가능성이 있습니다. Image. flaticon 좋지 않은 습기 어떻게 잡아야할까? 빨래도 마르지 않고 눅눅하고 찝찝한 장마철 습기 제거하는법! 대부분 사람들이 '보일러를 트는방법' 을 많이 알고 계십니다. 하지만 이것은 NO! 곰팡이에게 가장 좋은 환경이 무엇인지 아시나요? 바로 높은 습도 그리고 높은 온도 입니다. 보일러를 틀게되면 곰팡이가 더 빠르게 번식할 수 있기때문에 온도를 높이는 것 보단 공기를 순환시키는 것이 좋습니다. 보일러 보단 선풍기를 트시는게 더 좋습니다 🙂 Image. flaticon 얼린 페트병 ...

sallycook ㆍ 2019.08.01 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 7

과민성대장증후군 알아보기

과민성대장증후군 알아보기 안녕하세요~ 여러분 샐리쿡 암식이상담연구소 입니다 ♡ 장마가 끝인줄 알았는데, 갑자기 오늘 아침에 비가 많이 내리더라구요 ㅠㅠ 오늘은 외출 하실때 우산을 꼭꼭 챙기도록 해요! 이번주 월요일에 도로주행 시험이 있었는데, 그때도 시험보기 전에 비가 내려서 조금 당황했어요ㅠㅠ 긴장이 되고 그러니까 배도 너무 아프더라구요~ 여러분들은 심리적 불안이나 갈등이 생기면 배가 아파서 화장실 들락날락 한 적 있으신가요? 저 또한 무언가를 이뤄야 할 때 불안감이나 긴장하면서 중요한 순간에 꼭 배가 아파 화장실을 가야 했던 적이 있습니다. ㅠㅠ 이러한 증상들 중 하나로, 과민성 대장 증후군이 있습니다. 생명을 위협하는 질환은 아니지만 이로 인해 스트레스뿐만 아니라 일상생활에 불편함을 호소하곤 하죠 ㅠㅠ 또 의욕상실로 사회생활에 지장 될 수도 있습니다. 과민성 대장 증후군에 대해 알아보도록 할게요!♥ 과민성대장증후군이란? 과민성대장증후군은 장관의 기질적 이상 없이 만성적인 복통 또는 복부 불편감, 배변 장애를 동반하는 기능성 장 질환을 말합니다. 소화기 증상으로 인해 방문하는 환자의 28% 정도가 과민성 대장 증후군으로 진단받을 정도로 흔한 질병입니다. Image. flaticon 과민성대장증후군의 원인 정확한 원인은 아직 밝혀져 있지 않고, 대장의 운동 이상, 감각이상, 뇌- 장관 상호작용 감염 후에도 지속되는 염증, 면역체계 이상, 장내 미생물 무리의 변화 등이 제시되고 있습니다. Image. flaticon 과민성대장증후군의 증상 배변 장애, 복통, 복부 팽만감, 대변 내 점액 등의 소화기 증상을 보이고 두통, 월경불순, 배뇨장애, 불안, 초조, 우울증이 동반되며 이 증상들은 특정...

sallycook ㆍ 2019.07.31 ㆍ Votes 0 ㆍ Views 5

New