항암식품정보2019-03-22T16:12:22+00:00
낮은 췌장암 생존율,  췌장암 원인   안녕하세요~ 샐리쿡 암식이상담연구소 입니다 ♥   암 중에서도 생존율이 낮아 예후가 안 좋은 암으로 알려져 있는 췌장암. 국가암정보센터의 자료에 의하면 췌장암은 지난 20년 동안 5년 생존율이 거의 동일하다고 약 20~30% 증가한 다른 암에 비해 변함없이 낮은 생존율을 보이고 있습니다. ​환자의 90% 정도가 암을 진단받으면 1년 내에 사망을 할 만큼 췌장암 생존율은 낮은데 다른 암에 비해 낮을 수밖에 없는 이유는 초기에 증상이 거의 없기 때문입니다. 특히 췌장은 80% 정도 파괴가 될 때까지 별다른 증상이 없기 때문에 초기 발견이 어려운 것인데 오늘은 췌장암 증상과 원인, 예방을 위한 방법 등에 대해 소개해드리려고 합니다. 췌장암이란?   "췌장에 생긴 암세포로 이루어진 덩어리 - 췌장암" ​ 췌장암은 말 그대로 췌장에 암세포로 이루어진 종괴(덩어리)입니다. 여러 가지 종류가 있으나 90% 이상은 췌관의 외분비 샘세포에서 발생하기 때문에 일반적으로 췌장암이라고 하면 췌관 선암을 의미합니다. ​ ■ 췌장 낭성 종양 - 장액성 낭성종양 - 점액성 낭성종양 - 췌관 내 유두상 점액종양 - 고형 가 유두상 종양 ​ ■ 악성 췌장 종양 - 췌관 선암종 - 선방세포 암종 - 신경내분비 종양 ​ 췌장 낭성종양으로 소개해드린 종양들은 남성보다 여성에게서 많이 발견되고 악성화 가능성이 있는 종양도 있기 때문에 종류에 따라 검사와 치료가 필요할 수 있습니다. Image. flaticon 주의해야할 위험요인?​   ■ 담배 현재까지 알려진 위험 요인 중에 가장...
sallycook 2019.07.30 Votes 0 Views 6
폐에 좋은음식 안녕하세요~♡ 샐리쿡 암 식이 상담 연구소 연구원 이은정 입니다!! 요즘은 미세먼지가 심한 날이 너무 많기도 하고 흡연을 하지 않아도 간접흡연에 쉽게 노출이 되기도 할 뿐만 아니라 요리의 조리 과정에서 나오는 연기 역시폐암을 유발한다고 해서 걱정스러운 부분이 있을 수 있습니다. ​항상 주의를 한다고 해도 환경적인 요인에서 폐에 안 좋은 상황이 만들어지기 때문에 건강 관리를 위해서는 폐에 좋은 음식을 자주 섭취하는 것도 도움이 될 것 같은데 어떤 음식들이 폐에 좋은 영향을 주는지 함께 알아보도록 하겠습니다♥ 무우 예전부터 민간요법으로 꿀을 넣은 무즙이 천식과 소아의 백일해 치료에 자주 사용되어 온 만큼 폐에 도움이 되는 음식으로 잘 알려져 있는 무! ​가래 제거에도 효과적일 뿐만 아니라 심한 기침에도 도움이 되며, 흡연 등으로 체내 쌓여있던 니코틴과 같은 유해 물질을 배출하는데 효과가 있습니다. 또 소화 효소가 풍부하여 소화장애에도 도움이 됩니다. Image. flaticon 기관지에 좋은 배 ‘루테올린’이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는 배. 이 성분은 기관지에 좋은 효과를 주는 성분으로 잘 알려져 있는데 가래를 줄이고 해열 작용을 하는 역할을 합니다. ​목이 쉬었을 때 이를 완화시켜주는 작용을 하며 사과산, 시트르산 등의 유기산과 비타민이 풍부하게 함유되어 감기 예방에도 효과적이지만 칼륨이 많아 콩팥병을 앓고 있는 환자는 주의해야 합니다. Image. flaticon 생강 체내에 쌓여 있는 니코틴의 해독 작용과 가래를 제거하면서 폐의 세포 재생을 촉진시켜주면서 기침에도 도움이 되는 생강. 매운맛을 내는 ‘진저롤’이라는 성분은...
sallycook 2019.07.26 Votes 0 Views 18
잠이 안올때, 불면증 극복방법!   안녕하세요~샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정입니다!♥ 여러분 잠은 푹 주무시고 오늘하루도 힘차게 보내고 계신가요?:)♡ 혹시, 잠이 보약이라는 말, 들어보셨나요? 건강한 생활을 위해서는 하루에 7~8시간의 수면을 취하는 것이 좋다고 알려져 있지만 이런저런 이유로 잠에 들지 못하는 불면증을 앓고 있는 사람에게는 7~8시간의 수면은 어렵기만 합니다. ​몸이 아프거나, 걱정거리가 있거나, 신경이 예민해져 있거나 등등 여러가지 이유로 잠에 들지 못하는 증상인 불면증이 하루이틀에서 며칠 또는 몇주 동안 지속되다보면 잠에 들지 못하는 것에 대한 두려움이 생겨서 습관적으로 잠을 못자는 일이 반복되게 되는데, 일부러 낮에 몸을 피곤하게 해도 막상 누우면 잠이 잘 오지 않는 경험도 있으리라 생각됩니다. ​오늘은 잠이 안올때 잠이 잘 올수 있도록 도움을 주는 불면증 극복하는법에 대해 알아보려고 합니다. 저와 함께 보도록 할까요?♡ 불면증이란?   불면증은 밤중에 잠들기가 어려운 수면장애와 잠이 들어도 중간에 잘 깨거나 아침 일찍 일어나는 수면유지 장애 두가지로 구분이 되는데 밤 시간에 충분히 수면을 취하지 못하면 낮에 생활하는데 피로감, 졸음, 의욕상실 등의 증상이 발생하여 일상생활을 하는데 지장을 주고 삶의 질도 떨어질 수 있습니다. ​ 평소 잠자리에 드는 시간이 불규칙하거나, 환경적 또는 심리적 스트레스가 있거나 잠이 들지 않는 것에 대한 지나친 불안감 등으로 인해 불면증 증상이 나타나고 악화될 수 있습니다. 통증, 두통, 호흡곤란 등의 신체적 질환이 있거나 기분이 우울한 것과 같은 심리적 요소도 원인이 될 수 있으며 수면제를 오랜 기간...
sallycook 2019.07.25 Votes 0 Views 46
식중독 응급처치법과 예방법   안녕하세요~샐리쿡 암식이 상담연구소 연구원 이은정입니다♥ 아직 장마가 끝나지 않아서 그런지 비가 추적추적 내리고 있네요~ 여러분들 아침에 우산 잘 챙겨서 나오셨죠!? 비가 내려서 그런지 아침부터 습도가 정말 장난이 아니네요 ㅠㅠ 이런 날씨에 식중독! 위험한 거 아시죠? 먹는 거 정말 정말 중요하죠 ! 세상엔 맛있는 음식이 왜 이렇게 많은지.. ​여름엔 특히, 음식 섭취에 더욱 주의하셔야 해요 저 며칠 전 음식 잘못 먹어서 엄청 고생했잖아요... 하루가 너무 힘들었답니다.. 그럼 오늘은 저와함께 식중독 응급처치법과 예방법에 대해서 알아보도록 해요~♡:) 식중독이란?   식중독이란 인체에 ​유해한 독소를 식품을 통해 섭취하여 발생하는데요, 세계보건기구(WHO)는 ​“식품 또는 물의 섭취에 의해 발생이 되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환”​으로 규정하고 있습니다. ​ 흔히, 우리가 음식을 잘못 먹으면 장염에 걸리곤 하잖아요~​ 장염이라는 말은 소장이나 대장에 염증이 생긴 상태를 말하며 대부분 음식 섭취와 관련이 있고 증상이 유사하기 때문에 식중독과 비슷한 의미로 사용되고 있습니다. Image. flaticon 식중독 증상?   오염된 음식을 섭취하면 걸리는 식중독의 증상은 오심 / 구토 / 복통 / 설사 / 발열  등이 있습니다. ​저는 구토/복통으로 고생을 했죠 그 고통을 알기에 여러분께 예방법을 알려드리는 거랍니다! Image. flaticon   식중독 예방법   기온이 상승하는 계절에는 식중독 발생률이 급증합니다. 음식물 섭취, 조리 시 각별히 주의하세요! ​​* 모든 음식물은 익혀서 먹고 물은 반드시 끓여 먹기 * ​* 조리한 식품을 실온에...
sallycook 2019.07.24 Votes 0 Views 16
여름 휴가철,자주 걸리는 질병   안녕하세요~ 여러분 샐리쿡 암식이상담연구소 연구원 이은정 입니다♥ 벌써 7월 말이에요~ 시간이 너무 빨리 가는것 같아요! 7월, 8월이 여름 휴가철 성수기라 이 때 많이 놀러가시잖아요~ 여행 계획은 잘 세우고 계신가요? 노는 것만큼 행복한 건 없겠지만 그 행복한 시간에도 우리는 건강을 챙겨야 해요! 실컷 재밌게 놀고 아플 순 없잖아요ㅠㅠ 그래서 오늘은 휴가철에 걸릴 수 있는 감염병들을 알려드리고자 합니다! 저와 함께 어떤것들이 있는지 알아보도록 할까요?♡   여름 휴가철,자주 걸리는 질병 Ð 살모넬라균 / 장병원성 대장균 감염증 “ 여름철, 국내에서 걸리는 감염병 ” 『 살모넬라균 / 장병원성대장균 감염증 』 ​ 오염된 물이나 음식을 통해 전파되는 감염병인데요, 연휴·휴가 기간에 단체 모임 및 국내외 여행 중에 집단발생이 많이 발생할 수 있으니 특별히 주의해야 합니다. ​ [ 예방 TIP ] 1. 흐르는 물에 비누로 30초 이상 올바른 손 씻기 2. 음식은 익혀 먹고, 물은 끓여 마시기 3. 위생적으로 조리하기(조리도구 소독 등) 4. 설사 증상이 있는 경우 조리하지 않기 Image. flaticon Ð 비브리오 패혈증 『 비브리오패혈증 』 ​오염된 어패류를 먹거나 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염되는 감염증이에요 특히 만성 간 질환자 / 당뇨병 / 알코올중독자 등의 기저질환을 가진 분들은 이 병에 감염될 경우 치사율이 높으므로 더욱 주의해야 합니다. [ 예방 TIP ] 1. 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물과 접촉 삼가기 2....
sallycook 2019.07.23 Votes 0 Views 12
미세먼지로 인해 발생되는 질환   안녕하세요~♥ 샐리쿡 암 식이상담연구소 연구원 이은정입니다! 요즘 한동안 미세먼지가 없어서 좋았는데 서울은 얼마전에 미세먼지가 심해서 안개처럼 뿌얘진것을 볼 수 있었는데요~ 다시 또 미세먼지가 심해져서 너무 힘든 것 같아요ㅠㅠ 여러분들도 그러시죠~ 오늘은 미세먼지로 인해 발생되는 질환에 대해서 알아보도록 할텐데요~ 다들 미세먼지가 몸에 많이 안좋은건 알고계시잖아요~ 오늘은 저와 함께 정확히 무엇이 안좋은지 알아보도록 할게요^^   미세먼지란?​ 미세먼지의 개념에 대해 설명하자면 ​먼지란 대기 중에 떠다니는 입자상 물질을 뜻하는데 화석연료를 태울 때 나 자동차 등의 배출가스에서 많이 발생합니다. ​먼지는 입자 크기에 따라 총 먼지(TSP)와 입자크기가 매우 작은 미세먼지(PM)로 구분하는데 미세먼지는 더 작은 초미세먼지(PM10)와 더더 작은 초초미세먼지(PM2.5)로 나뉩니다. ​ PM10이 사람의 머리카락 지름보다 약 1/6 정도로 작은 크기라면, pm2.5는 머리카락의 약 1/25에 불과할 정도로 매우 작습니다. ​이처럼 미세먼지는 매우 작기 때문에 대기 중에 머물러 있다가 호흡기를 거쳐 폐 등에 침투하거나 혈관을 따라 체내로 이동하여 들어감으로써 건강에 나쁜 영향을 미칩니다. ​ 세계보건기구(WHO)는 미세먼지에 대한 대기질 가이드라인을 1987년부터 제시해 왔고, 2013년에는 세계보건기구 산하의 국제암연구소(IARC)에서 미세먼지를 사람에게 발암이 확인된 1군 발암물질(Group 1)로 지정하였습니다. Image. flaticon 미세먼지가 영향을 끼치는 질환?   미세먼지가 위험한 이유는 그야말로 '미세'.. 작기 때문입니다. 10마이크로 미만의 먼지는 기관지에서 거르지 못하고 폐포까지 직접 침투해요 크기가 작을수록 인체와 닿는 표면적이 넓어지고 다른 기관으로 이동할 가능성도 증가합니다. 이 미세먼지가 몸속에 들어오면 면역세포가 작동하는데...
sallycook 2019.07.19 Votes 0 Views 11
구내염, 구강 관리법   안녕하세요~♡ 여러분 샐리쿡 암식이상담 연구소 연구원 이은정 입니다^^ 오늘 하루도 힘차게 시작하고 계신가요? 저는 얼마전부터 입안에 구내염이 생겼는데 점점 커지고 있어서 밥먹을때도 너무 아프고 침 삼킬때도 아픈것 같아요 ㅠㅠ 저는 구내염이 자주 걸리는 편이에요~ 피곤하거나, 스트레스 받으면 종종 생겨요~ 여러분들도 입 안에 생기는 구내염 때문에 스트레스 받으신 기억있으신가요? 저와 함께 구내염의 원인과 구강 관리법을 보도록 할까요?♡ 구내염 증상   누구나 한 번쯤은 구내염을 경험해 보셔서 아실 테지만, 입안이 따끔따끔 거리고 음식을 먹을 때나 대화할 때 특히 통증을 호소하죠. 또한 입안에서 냄새도 나고 불쾌한 느낌도 줍니다. 일반적인 아프타성 구내염일 경우에는 3~7일 정도 지나면 자연적으로 치유가 돼서 아무 일 없었다는 듯이 괜찮아지기도 합니다만, 1~2주 이상 지속적일 경우 심한 통증이 느껴지고 출혈을 동반하기도 합니다! 또 서서히 커져서 여러 개의 궤양이 생기는 경우도 있습니다.   Image. flaticon 구내염의 원인​   보통 사람들이 구내염이 이를 잘 안 닦아서 생긴다고 생각하실 텐데, 이 원인도 맞지만! 사실 구내염의 발병 원인은증상이나, 발생 부위, 원인에 따라 매우 다양하다고 해요. ​ ​ ∨비타민B12 부족 ∨철분 및 면역 결핍 ∨충치 및 위장장애 ∨스트레스, 피로감 ∨갑작스러운 체중 변화 ∨볼을 씹는 습관 ∨ 잘못된 음식 섭취 ∨ 치약 성분 ∨주변 환경 변화, 환절기 Image. flaticon   구내염 예방방법   일반적으로 구강은 신체의 외부나 내부를 연결하는 위치에 있어서 모두 영향을...
sallycook 2019.07.18 Votes 0 Views 12
치매의 증상과 예방법   안녕하세요~ 샐리쿡 암 식이상담연구소 연구원 이은정입니다!♥ 오늘도 아침부터 날이 후끈후끈 하네요~ 그쵸? 어제는 이가 깨져서 치과에 다녀와서 왔어요 ㅠㅠ~ 어디 하나 아프지 않고 건강한 것이 모든 사람의 바람인 것 같아요! ​ 치매도 일종의 질환으로 앓기 전부터 예방법을 숙지하고 관리하는 것이 건강한 노후를 위해서 도움이 될 것 같습니다. ​ 치매는 신경계 질환이라고 분류하고 있으며 뇌세포 손상으로 인해서 발생하는 경우가 많기 때문에 한 번 손상된 뇌세포의 회복은 거의 불가능하다고 할 수 있기 때문에 발생하기 전에 관리하는 것이 최선이라고 할 수 있습니다. ​ 오늘은 치매초기증상은 어떻게 나타나는지 알아보면서 예방하기 위한 예방법까지 함께 알아보도록 하겠습니다♥ 치매의 정의와 원인   후천적 외상, 질병 등으로 뇌에 손상이 생겨 지능, 학습, 언어 등의 인지 기능과 정신 기능이 떨어지는 질환으로 뇌 손상으로 일상생활 기능을 유지할 수 없는 질환​이기도 합니다. ​ 주로 노년기에 많이 생기는 신경 질환 중 하나로써, 알츠하이머병, 혈관성 치매가 가장 큰 원인으로 발생한다 보고 있으며 그 외에 루이체씨병, 파킨슨병, 기타 질환 등으로 인해서도 발생합니다. Image. flaticon 치매의 초기증상   알츠하이머병에 의한 치매의 경우에는 ‘최근’의 일이 잘 기억이 나지 않는데, 예전 일은 잘 기억하면서 최근 대화나 행동, 사건 등을 잘 기억하지 못하는 것이 특징입니다. ​ 또 건망증이 증가하고 우울증 증세가 반복된다거나 변기가 아닌 다른 자리에서 배변을 하는 등의 충동적인 행동이 증가하고 감정 기복이...
sallycook 2019.07.17 Votes 0 Views 7
  편도염으로 목아플때, 좋은 음식은?   안녕하세요~~♥샐리쿡 암 식이상담연구소 연구원 이은정입니다!! 아침에 집 밖을 나서니 비가 내렸는지 바닥이 젖어 있더라구요~ 어제도 갑자기 천둥 번개에 소나기가 내리더니.. 장마는 장마인가봐요! 날도 굉장히 습해요 ㅠㅠ 주변에 에어컨을 많이 틀어놔서 감기 걸리신 분들도 주변에 많이 있더라구요 ㅠㅠ!! 저도 일교차가 많이 날 때 감기가 심하게 걸려서 편도염으로 고생했던 기억이 나는데요?! 오늘은 저와 함께 편도염으로 목이 많이 아플때, 좋은 음식을 알아보도록 해요!♥ 편도염이란?   입과 코를 통해 들어오는 외부의 병균을 막아주는 편도선에 염증이 생긴 것을 말합니다. ​편도란, 구개편도로 입안을 보았을 때 목젖의 양쪽에 동그랗게 있는 것인데요. 이 외에 혀의 뒤 쪽으로 불규칙한 모양을 가지는 설편도도 있고 목젖과 연구개의 뒤 쪽으로 콧구멍이 열리는 곳 주위로 인두편도(아데노이드)라 불리는 편도 조직이 있으며, 귀와 연결되는 통로인 이관의 개구부 주위로 이관편도가 있습니다. ​이들은 코와 입을 통해 들어오는 통로를 둥글게 감싸고 있는 모양을 하고 있는데요 공기를 통해서 들어오는 항원에 대해서 반응함으로써 이러한 구조에 염증이 생기는 것이 편도염입니다.   Image. flaticon 편도염의 종류   ① 급성 편도염 급성 편도염은 양측 편도에 세균이나 바이러스의 감염으로 발생합니다. 가장 흔한 원인균은 베타 용혈성 연쇄상구균이지만 포도상구균이나 폐렴구균 등 다양한 원인균이 존재하는데요. 대체로 청년기나 젊은 성인에게 잘생기고, 추위나 더위에 노출되었을 때 감기 이후에 발생합니다. ​ 증상은 ​세균의 독성과 환자의 저항력에 따라서 다양하게 나타나지만, 갑자기 시작하는 고열과 오한이 있고...
sallycook 2019.07.16 Votes 0 Views 36
따뜻한 물이 주는 좋은 효능 안녕하세요~~여러분 ♥ 샐리쿡 암 식이상담연구소 연구원 이은정 입니다! 다들 잘 지내셨죠?! 너무너무 보고싶었어요~ 오늘은 날씨가 굉장히 흐리네요! 아참, 이번에 영티(영양사티비) 유튜브에 올렸는데 다들 좋게 봐주셔서 너무 감사드립니다♡ 궁금하신분들은 한번 봐주세요~ㅎㅎ 앞으로도 재밌고 유익한 영상 많이 올려드릴게요! 근데, 요즘 날씨가 굉장히 더워진것 같아요 ㅠㅠ 날이 더워져서 그런지 겨울보다 물을 더 많이 마시게 되는 것 같아요~여러분도 그러신가요? 오늘은 저와함께 따뜻한 물이 주는 좋은 효능에 대해서 알아보도록 할게요!! ​물을 언제 마시면 좋을까?   하루에 권장하는 물의 양이 사람마다 다르게 있습니다. 한마디로 한 사람이 하루동안에 얼마의 물을 섭취하느냐 에 대한 적절한 수치가 있어요! 그럼 이러한 따뜻한물 은 언제 마셔야 가장 몸에 좋을까요? 바로 빈속과 공복에 마셔주는게 가장 좋다고 합니다. 절대 자극적이지 않은 미지근하거나 따뜻한 물 이 해당이 돼요. 아침에 일어나자마자 물 한잔을 마시고 시작하게되면 하루가 상쾌하게 변할꺼예요. 하지만 레몬물 같은 신도가 있는 물은 공복에 마시면 속쓰림을 유발할 수 있으니 피하시는게 좋습니다.   Image. flaticon 따뜻한 물의 효능 Ð 변비에 도움   빈속이나 공복에 마셔주는 따뜻한 물은 변비의 치료를 도와준다고 합니다. 변비가 걸리는 이유가 무엇일까요? 바로 장에 수분이 부족할때 발생합니다. 결론적으로 대변을 건조하게 만들기 때문에 변비에 걸리는 것 입니다. 그래서 미지근한물을 마셔주면 음식을 잘 분해하고 배변을 부드러워지게 만들어 고통을 덜어준다고 합니다. 변비 또는 복부 팽만이나 통증 개선에 효능이 있다고 합니다....
sallycook 2019.07.12 Votes 0 Views 9
New
Scroll Up